Dámy a pánové, představujeme jedinečnou kulinářskou akci na šnečí farmě POD VEDENÍM ŠÉFKUCHAŘE. Objevte kuchyni a pokrmy se šneky a naučte se vařit lahodná jídla na mistrovském kurzu Snail Farm.
Kurz Snail Farm je událost pro milovníky kulinářského umění. Nebudete se učit vařit podle receptu, ale naučím vás cítit jídlo konečky prstů, žádné gramy, pouze princip vaření. Pak pochopíte, že každý umí vařit. Prozkoumejte kuchyni „zevnitř“ a prožijte tak neobyčejný čas ve společnosti šéfkuchaře.
Kurz Snail fam zahrnuje znalost receptů, tajemství šéfkuchaře i možnost dozvědět se odpovědi na Vaše kulinářské otázky. Kurz trvá 4 hodiny (ve všední den 3,5 hodiny) a na jeho konci ochutnají účastníci svá umělecká díla.
Jak se dostat na mistrovský kurz Snail Farm?
1. Přihlaste se prostřednictvím emailu [email protected]
2. Zúčastněte se gastronomického dobrodružství ve Vámi vybraný den a získejte certifikát!
Cena zahrnuje:
– 4 hodiny (3,5 hodiny všední den) gastronomického dobrodružství s šéfkuchařem
– suroviny potřebné k vaření
Co budeme vařit:
– Šneci na francouzský způsob
– Šneci na thajský způsob
– Šneci na vietnamský způsob
– Šneci na japonský způsob
– Šneci v celém parmazánu se špagetami
– Valencie paella se šneky a králičím nebo kuřecím masem
– Zmrzlina se šnečím kaviárem
– Francouzský nápoj Kryushon (šampaňské ve vodním melounu s jahodami)
– Zapečené fíky se šnečími játry
Připravená jídla můžete sníst na místě nebo si odnést domů.
Cena kurzu Snail Farm za osobu:
Út-Pá 17:30 – 21:00 (3.5 h) – 3.600 kč
So-Ne 12:00 – 16:00 (4 h) – 3.900 kč
Skupina 10 osob:
Út-Pá – 3.500 kč
So-Ne – 3.800 kč
Šnekobraní probíhají od 5.09.23 do 26.09.23
