V malebné krajině Kuřimské Nové Vsi nedaleko Velké Bíteše se nachází rodinná farma, která si zakládá na kvalitě, tradici a úctě k přírodě. Na pozemcích obklopených loukami a lesy pěstuje širokou škálu plodin a s láskou se stará o domácí zvířata. Každý produkt, který farma nabízí, je výsledkem poctivé práce, respektu k půdě a šetrného přístupu k hospodaření. Zákazníci si zde mohou zakoupit nejen čerstvé suroviny, ale především mohou ochutnat poctivost a péči, které se z každého kousku dají vyčíst.
Co farma Kala nabízí
Farma je známá především svým kvalitním česnekem, který si mohou zájemci během července nasbírat sami. Tato možnost samosběru přitahuje každoročně návštěvníky z blízkého i vzdálenějšího okolí. Kromě česneku se na farmě daří i bramborám. Pěstují se zde jak rané, tak i pozdní odrůdy, které nabízí lahodnou chuť a pestré možnosti využití v kuchyni během celého roku. V nabídce nechybí ani šťavnatá cibule, která je díky své vůni a intenzivní chuti ideálním základem pro řadu tradičních i moderních pokrmů. S příchodem podzimu se farma připravuje na svatomartinskou tradici. Již po několik let zde chovají husy, které se staly oblíbenou pochoutkou na sváteční stůl. Tyto husy jsou symbolem české kuchyně a díky způsobu chovu se vyznačují vynikající chutí a kvalitou masa. Na farmě se pěstují také dýně, které jsou nejen určené na pečení či vaření, ale i jako dekorace, například pro stále více oblíbené oslavy Halloweenu.
Udržitelné hospodaření
Celý chod farmy se řídí principy udržitelného zemědělství. Při pěstování se minimalizuje používání chemických přípravků a klade se důraz na ochranu přírody i kvalitu půdy. Každý krok je promyšlený tak, aby byl v souladu s krajinou a přirozeným rytmem ročních období. Díky tomu vznikají produkty, které nejen skvěle chutnají, ale také podporují zdravý a šetrný způsob života.
Farma z Kuřimské Nové Vsi tak není jen místem, kde se hospodaří. Je to prostor, kde vzniká poctivá práce, důvěra zákazníků a úcta k přírodě. Každý, kdo ji navštíví, odjíždí nejen s plnými košíky, ale i s příjemným pocitem, že podpořil něco smysluplného.
