Současný trend v hotelnictví jasně ukazuje, že kvalitní ubytování už dávno není jen o pohodlné posteli. Stále více cestovatelů vybírá svůj dočasný domov podle toho, jaké kulinářské zážitky nabízí. Propojení kvalitní gastronomie s relaxačními službami se stává klíčovým faktorem při rozhodování. Pojďme se podívat na tři výjimečná zařízení, která dokonale kombinují špičkovou kuchyni s možnostmi pro dokonalý odpočinek.
Gastronomie jako klíčový faktor při výběru ubytování
Hotelová gastronomie prošla v posledních letech výraznou proměnou. Z nutného doplňku k přenocování se stala jedním z hlavních lákadel, které rozhodují o výběru konkrétního hotelu. Moderní zařízení dnes často spolupracují s renomovanými šéfkuchaři, kladou důraz na lokální a sezónní suroviny a nabízejí pestrou škálu konceptů – od klasických restaurací přes bufetový styl až po zážitkovou gastronomii.
Nejnovější statistiky ukazují, že až 65 % hostů považuje kvalitu stravování za jeden z nejdůležitějších faktorů při hodnocení svého pobytu. Není proto divu, že hotely investují značné prostředky právě do svých gastronomických provozů. Pojďme se nyní podívat na tři perly českého hotelnictví, které skvěle zvládají propojit gurmánské zážitky s relaxací.
Maximus Resort Hotel Brno – Luxusní gastronomie s výhledem na přehradu
Když se řekne luxusní ubytování v Brně spojené s vynikající kuchyní, nemůžete vynechat Maximus Resort Hotel Brno. Tento komplex situovaný v nádherném prostředí Brněnské přehrady nabízí mnohem víc než jen komfortní pokoje. Hotelová restaurace pod vedením zkušeného šéfkuchaře se zaměřuje na moderní interpretaci české i mezinárodní kuchyně s využitím prvotřídních lokálních surovin.
Restaurace hotelu se může pochlubit několika specialitami, které byste rozhodně měli ochutnat:
- Konfitované kachní stehno s červeným zelím a variací knedlíků
- Grilovaný jelení hřbet s omáčkou z lesních plodů a bramborovým fondantem
- Filety z candáta na másle s bylinkovým rizotem
Co dělá gastronomický zážitek v Maximusu ještě výjimečnějším, je možnost večeřet s panoramatickým výhledem na Brněnskou přehradu. V letních měsících můžete využít prostornou terasu, kde servírují lehčí pokrmy ideální po dni stráveném v rozlehlém wellness centru.
A právě propojení gastronomie s relaxací je další silnou stránkou tohoto resortu. Po vynikající večeři se můžete ponořit do jednoho z několika bazénů, navštívit saunový svět nebo si dopřát masáž či kosmetické ošetření. Chuťové pohárky i tělo zde najdou dokonalou harmonii.
Penzion BAŠKA VODA CZ – Rodinná atmosféra s autentickou kuchyní
Pokud hledáte ubytování s osobnějším přístupem a autentickou gastronomií, penzion BAŠKA VODA CZ představuje ideální volbu. Tento rodinný penzion přináší jedinečnou kombinaci útulného ubytování a vynikající domácí kuchyně, která si zakládá na poctivých receptech a kvalitních surovinách.
Na rozdíl od velkých hotelových komplexů, zde můžete očekávat komorní atmosféru a personalizovaný servis. Kuchyně penzionu se specializuje především na tradiční českou gastronomii s důrazem na domácí postupy a receptury předávané z generace na generaci. Majitelé si zakládají na spolupráci s lokálními farmáři a producenty, díky čemuž mohou hostům nabídnout vždy čerstvé a sezónní potraviny.
Mezi gastronomické zážitky, které byste si zde neměli nechat ujít, patří:
- Domácí zabijačkové speciality připravované podle rodinných receptů
- Poctivá svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
- Sezónní speciality z hub nasbíraných v okolních lesích
Co se týče relaxace, penzion BAŠKA VODA CZ sice nenabízí rozsáhlé wellness centrum jako větší hotely, ale vynahrazuje to klidnou lokací a možnostmi aktivního odpočinku v okolí. Po vydatném obědě můžete vyrazit na procházku do přírody nebo jen tak lenošit na prostorné zahradě penzionu s knihou v ruce. Večer pak můžete posedět u krbu v společenské místnosti s sklenkou kvalitního moravského vína.
Hotel Steiger Krnov – Inovativní přístup k městské gastronomii
Třetím pozoruhodným místem, kde se snoubí kvalitní gastronomie s možnostmi relaxace, je Hotel Steiger Krnov. Tento městský hotel se zaměřuje především na byznysovou klientelu, ale díky své vynikající restauraci se stal vyhledávaným i mezi milovníky dobrého jídla.
Hotelová restaurace Steiger se pyšní inovativním přístupem k české i mezinárodní kuchyni. Šéfkuchař pravidelně obměňuje menu podle sezóny a nejnovějších trendů, přičemž nikdy nezapomíná na kvalitu surovin a precizní přípravu. Restaurace nabízí jak business menu pro rychlé obědy, tak degustační menu pro večerní gastronomické zážitky.
Mezi kulinářské majstrštyky restaurace patří:
- Tatarák z hovězí svíčkové s domácími topinkami a česnekovou pěnou
- Konfitovaná vepřová líčka na červeném víně s pyré z kořenové zeleniny
- Čokoládový fondant s domácí zmrzlinou a lesním ovocem
I když je Hotel Steiger Krnov primárně městským hotelem, nezapomíná ani na relaxační složku pobytu. Hosté mohou využít menší, ale velmi dobře vybavené wellness centrum s finskou saunou, parní lázní a vířivkou. Po náročném dni nebo vydatné večeři je to ideální způsob, jak zregenerovat tělo i mysl.
Pro hosty, kteří preferují aktivnější formu odpočinku, hotel nabízí možnost vypůjčení jízdních kol nebo nordic walking holí k prozkoumání okolí Krnova a blízkých Jeseníků.
Propojení gastronomie a relaxace – klíč k dokonalému pobytu
Všechny tři zmíněné hotely pochopily důležitý trend dnešní doby – hosté touží po komplexním zážitku, který zahrnuje jak vynikající jídlo, tak možnost kvalitního odpočinku. Toto propojení není náhodné. Kvalitní gastronomie a relaxace spolu úzce souvisí a vzájemně se doplňují:
- Zdraví prospěšné potraviny podporují relaxaci – Správně sestavené menu může pozitivně ovlivnit kvalitu odpočinku.
- Po aktivním relaxu lépe chutná – Pohyb a wellness aktivity zlepšují chuť k jídlu a schopnost vychutnat si gastronomické zážitky.
- Komplexní péče o tělo i ducha – Kombinace kvalitního jídla a relaxace přináší harmonii pro celý organismus.
Jak vybrat hotel s kvalitní gastronomií?
Pokud patříte mezi cestovatelé, pro které je gastronomie důležitým aspektem pobytu, zaměřte se při výběru ubytování na následující faktory:
- Recenze zaměřené na jídlo – Přečtěte si, co říkají o hotelové restauraci předchozí hosté.
- Koncept restaurace – Zjistěte, zda hotel spolupracuje s uznávaným šéfkuchařem nebo má vlastní koncept.
- Původ surovin – Hotely, které spolupracují s lokálními dodavateli, často nabízejí čerstvější a kvalitnější jídlo.
- Flexibilita stravování – Možnost výběru z různých typů menu nebo přizpůsobení dietním požadavkům.
- Propojení s relaxačními službami – Ideální je, když můžete kombinovat gastronomické zážitky s wellness procedurami.
Závěr: Gastronomie jako nedílná součást hotelového zážitku
Doba, kdy hosté vybírali ubytování pouze podle ceny a lokality, je dávno pryč. Moderní cestovatelé hledají komplexní zážitek, kde gastronomie hraje klíčovou roli. Maximus Resort Hotel Brno, penzion BAŠKA VODA CZ i Hotel Steiger Krnov představují různé přístupy k propojení kvalitního jídla a relaxace, přičemž každý z nich nabízí něco jedinečného.
Ať už vyhledáváte luxusní resort s panoramatickým výhledem, útulný rodinný penzion s autentickou kuchyní nebo městský hotel s inovativním přístupem ke gastronomii, všechny tři zmíněné podniky vám nabídnou nezapomenutelné kulinářské zážitky v kombinaci s možnostmi kvalitního odpočinku. A právě tato kombinace dělá z obyčejného pobytu výjimečný zážitek, na který budete dlouho vzpomínat.
Tak na zdraví a dobrou chuť při vašem příštím pobytu!
