Reklama

Místo zájmu

Fotogalerie:


autor: Šárka Kobrynová
vloženo: 11.11.2013

Kozí farma u sv. Anny



Adresa:  Brázdimská 936, 250 01, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
Hodnocení: 5.5 / 10 hlasů: 312

Web:  odkaz
Lokalita:  Stř. Čechy - severovýchod

PR Článek

Jsme asi unikátní farma ve velkém městě, ale i ve městě umí žít krásná zvířata. Snažíme se o zachování tradiční výroby potravin bez všech antioxidantů.

Výroba kozích sýrů


Naše nabídka je limitovaná, ale snažíme se vyrábět denně čerstvé produkty nejvyšší kvality. Každý měsíc uvádíme do života aspoň jednu novinku.

"Nezažila jsem nikdy větší zábavu než výrobu sýrů. Člověk se musí obrnit trpělivostí. Začátky jsou opravdu krušné. Sýr vyrábí syřidlo, teplota a čas. Pokud chcete 2x vyrobit stejný sýr, musíte opravdu pevně dodržovat každý výrobní krok. 3 roky máme doma pokusné pracoviště a až po dlouhých 3 letech se babičce podařilo vyrobit unikátní tvaroh, který nemá konkurenci. Je to v podstatě rodinný klenot a už nevyrábíme zatím žádný jiný sýr, protože tvaroh jde opravdu na odbyt. Chodí si k nám všichni známí."

Kontakt
Brázdimská 936,  250 01, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
+420 603 585 896
farma@farmarstvi.cz
www.farmarstvi.cz


nejhorší 12345678910 nejlepší

hodnocení místa (ne recenze)

Informace

Diskuze:

Nejsou žádné komentáře.

Příspěvky a hodnocení mohou vkládat pouze registrovaní uživatelé. Seznamte se s výhodami registrace

Text je chráněn autorským právem podle zákona 121/2000 Sb. Obsah není volně šiřitelný.

Novinky v oblasti

Mirakulum: 2 v 1 neboli zábava a poučení

Mirakulum: 2 v 1 neboli zábava a poučení

Pokud hledáte místo, kde si vy a hlavně vaše děti budou připadat jako v pohádce a zároveň se i něco naučí, tak už pátrat nemusíte. Park plný zázraků leží ve středočeských M...
zobrazit detailHodnotilo 5 uživatelů. Průměrné hodnocení 1/10

Rodný dům Ferdinanda Porscheho

Rodný dům Ferdinanda Porscheho

V tomto domě se v roce 1875 narodil Ferdinand Porsche, který se proslavil jako automobilový konstruktér a tvůrce vozu Volkswagen.
zobrazit detailHodnotilo 154 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.7/10

Muzeum Mladoboleslavska

Muzeum Mladoboleslavska

Muzeum Mladoboleslavska ve své činnosti navazuje na více než stoletou tradici, na jejímž počátku bylo založení Krajského muzejního spolku v roce 1885.
zobrazit detailHodnotilo 1985 uživatelů. Průměrné hodnocení 4.8/10

Čertovy hlavy

Čertovy hlavy

Velmi příjemná procházka, kde se můžete těšit na sochy Václava Levého, jako jsou Čertovy hlavy, Harfenice či Had. Zpestřením okružní trasy je loupežnická jeskyně a Blaník.
zobrazit detailHodnotilo 6616 uživatelů. Průměrné hodnocení 4.9/10

Šesté setkání vícerčat v Parku Mirakulum

Šesté setkání vícerčat v Parku Mirakulum

Pokud se narodí dvě, tři nebo dokonce více miminek najednou, bývá to často považováno za zázrak.
zobrazit detailHodnotilo 10 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.1/10

Reklama

Doporučujeme

Přihlašte se